Азербайджанська кухня дивує своїм колоритом! пробуй! хан плов-блюдо азербайджанської кухні, пряне, ароматне, незвичайне. при варінні рису води потрібно взяти в співвідношенні 1:5, солі не варто шкодувати - рис зайвого не вбере. рожева вода-не обов'язковий інгредієнт, можна просто більше взяти молока. залежно від сорту борошна може знадобиться більше або менше, орієнтуватися потрібно на еластичність тесту, воно не повинно липнути до рук. інгредієнти в рецепті розраховані на велику компанію.

Читати рецепт на Smak.menu