Класична окрошка з оцтом

класична окрошка з оцтом

10 інгредієнтів

Простий освіжаючий супчик-швидко, ситно, апетитно! є такі, хто б не любив окрошку? я, принаймні, не зустрічала. дійсно, страва смачна, по-літньому легке. пропоную приготувати окрошку, тільки заправити не звичним квасом, а водою з додаванням яблучного оцту і сметани - це смачно!


Інгредієнти

  • Зелена цибуля - 150 гр
  • Ковбаса варена, краще якусь добрішу, від цього значно смак поліпшиться, можна замінити на м'ясо, але я готую з ковбасою - 300 гр
  • Кореандр горошком - 50 гр
  • Сметана - 250 гр
  • Яблучний оцет - 1 шт.
  • Яйце - 4 шт.
  • Огірки - 400 гр
  • Картопля - 400 гр
  • Мінеральна вода - 1.5 л
  • Сіль - 1 шт.

0

82

0

Коментарі