Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Узбецька коржик з фаршем
11 інгредієнтів
Національна випічка в домашніх умовах! варто приготувати! традиційні узбецькі коржі на увазі приготування в тандирі, але цей рецепт дозволяє отримати саме той смак і аромат в звичайній духовці. повітряне тісто залишається свіжим протягом декількох днів, а м'ясна начинка дає прекрасний смак!
Інгредієнти
- Вода - 300 мл
- М' ясний фарш, - 250 гр
- Борошно - 450 гр
- Зіра або тмин - 2 гр
- Насіння кунжуту - 15 гр
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Сіль - 2.5 гр
- Сухі дріжджі - 10 гр
- Цибуля - 100 гр
- Базилік - 5 гр
- Яйце - 1 шт.
Поділитися:
Коментарі