Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Льєзон для риби
9 інгредієнтів
Оксамитовий білий соус поліпшить смак риби і морепродуктів. льєзон для риби-смачний соус на основі рибного бульйону з додаванням білих грибів і вершків. льєзон виходить густої консистенції з насиченим вершковим смаком і апетитним ароматом. подається до смаженої або відвареної риби або пасти з морепродуктами.
Інгредієнти
- Яйце - 2 шт.
- Білі гриби - 80 гр
- Жирні вершки від 33 % жирності - 80 мл
- Масло вершкове - 50 гр
- Рибний бульйон - 250 мл
- Рослинне масло - 30 мл
- Сіль - 5 гр
- Сік лимону - 10 мл
- Борошно - 50 гр
Поділитися:
Коментарі