Перепечи удмуртські
Прекрасна ситна випічка-просто і смачно! випічка у нас на столі через день, а то й частіше. намагаємося готувати різноманітно, щоб не приїдалося. покопалася з старих бабусиних книгах і знайшла цікавий рецепт-перепечи удмуртські. схоже на відкриті пиріжки, але з іншим складом тесту. вийшли перепечи смачними, ароматними, всім любителям випічки однозначно раджу!
Інгредієнти
- Житнє борошно 100 гр
- Молода капуста 200 гр
- М' ясний фарш, 300 гр
- Пшеничне борошно 500 гр
- Молоко 50 мл
- Рослинне масло 40 мл
- Сіль 1 шт.
- Сухие специи 1 шт.
- Цибуля 80 гр
- Яйця курячі 3 шт.
- Вода 200 мл
Коментарі