Стейки з королівських печериць під соусом чімічуррі

Стейки з королівських печериць під соусом чімічуррі

14 інгредієнтів

Смачна вегетаріанська страва з екзотичним латиноамериканським соусом! тим, хто не вживає в їжу м'ясо або просто любить різноманітність, пропоную посмажити грибні "стейки". виходять дуже смачні королівські печериці, а з соусом, популярним в латиноамериканських країнах, це просто божественно! рекомендую!


Інгредієнти

  • Бальзаміческий уксус - 80 мл
  • Сушений кмин - 10 гр
  • Сік лимону - 45 мл
  • Сіль морська - 7 гр
  • Паприка - 5 гр
  • Зелень петрушки - 90 гр
  • Печериці королівські - 400 гр
  • Часник - 15 гр
  • Оливкова олія - 60 мл
  • Перець червоний мелений - 5 гр
  • Перцю черного меленого - 10 гр
  • Рослинне масло - 50 мл
  • Цибуля шалот - 50 гр
  • Авокадо - 80 гр

0

75

0

Коментарі