Хашлама зі свинини
10 інгредієнтів
Приготуй м'ясо по-вірменськи. смачно-пальчики оближеш! хашлама-дуже смачна страва! але якщо ви не любите баранину, з якої хашлама традиційно готується, можна замінити її свининою. виходить відмінно. час займає хіба що процес гасіння, у всьому іншому - хвилинна справа. готуйте із задоволенням!
Інгредієнти
- Баклажани - 100 гр
- Кінза - 20 гр
- Морква - 100 гр
- Гриби печериці - 10 гр
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 800 гр
- Болгарський перець - 100 гр
- Помідор - 150 гр
- Перець суміш - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
- Ріпчаста цибуля - 150 гр
Коментарі