Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Бурек по турецьки з м'ясом згорнутий
10 інгредієнтів
Дуже смачний пиріг зі східними нотками з простих продуктів! казка! турецький бурек ( або берек)-несолодкий пиріг всіх країн, утворених з колись процвітаючої османської імперії. готується він найчастіше з м'ясом, тісто - листкове, філо, але бувають і варіанти.
Інгредієнти
- Йогурт - 2 стіл.л.
- Тісто філо - 400 гр
- Соняшникова олія - 4 стіл.л.
- Перець чилі - 2 чайн.л.
- Перцю черного меленого - 2 чайн.л.
- Сіль - 1 шт.
- Ріпчаста цибуля - 1.5 шт.
- Яйця курячі - 1 шт.
- Яловичий фарш - 450 гр
- Вода - 125 мл
Поділитися:
Коментарі