Фрикасе зі свинини з грибами
16 інгредієнтів
Приготуй ідеальне м'ясо з овочами! смачно і красиво! фрикасе зі свининою і печерицями - відмінний варіант м'ясної страви, такого одночасно вишуканого і затишного. ніжна свинина доповнена ароматом грибів, овочами і прекрасним вершковим соусом, який пом'якшує текстуру і надає страві особливий шарм.
Інгредієнти
- Лист лавровий - 1 шт.
- Сік лимону - 20 мл
- Морква - 80 гр
- Зелень петрушки - 20 гр
- Гриби печериці - 225 гр
- Свиняча вирізка - 900 гр
- Жовток - 2 шт.
- Бульйон овочевий - 1 л
- Оливкова олія - 20 мл
- Селера; - 80 гр
- Вершки - 65 мл
- Масло вершкове - 40 гр
- Сухие специи - 1 шт.
- Ріпчаста цибуля - 80 гр
- Борошно - 60 гр
- Вино біле - 150 мл
Коментарі