Низькокалорійно і смачно! в одній порції трохи більше 60 ккал. у спекотні літні дні дуже не хочеться знаходиться біля гарячої плити на кухні, та й є-то не особливо хочеться. тому для багатьох холодні супи стають основою раціону. найпопулярніший холодний суп у нас в країні - окрошка. класична окрошка з по-корейськи заправлялася свіжим квасом. зараз же роблять окрошку на чому завгодно: і на кефірі, і на мінералці, і на сироватці, і на відварах різних овочів і фруктів. я ж хочу поділитися з вами своїм улюбленим варіантом окрошки - на сироватці.

Читати рецепт на Smak.menu