Котлети в підливі як в їдальні
13 інгредієнтів
Найкращі і смачні, для всієї родини на вечерю! котлети в підливі, як їдальні — рецепт, що зберігся з радянських часів. громадське харчування тоді не можна було назвати еталоном смаку, проте цю підливу до котлет багато хто згадує з теплотою і намагаються повторити її будинку.
Інгредієнти
- Вода - 200 мл
- М' ясний фарш, - 500 гр
- Панірувальні сухарі - 4 стіл.л.
- Сметана - 2 стіл.л.
- Борошно - 2 стіл.л.
- Томатна паста - 2 стіл.л.
- Масло вершкове - 80 гр
- Молоко - 200 мл
- Перець суміш - 1 шт.
- Рослинне масло - 2 стіл.л.
- Сіль - 1 шт.
- Цибуля - 1 шт.
- Булочка - 50 гр
Коментарі