Вак беляш в духовці по татарськи
Соковиті пиріжки по татарськи не залишать тебе байдужим! люблю випічку на кефірі - вона дуже ароматна і смачна, трохи хрустка... вак беляш по татарськи (або беліш) чимось нагадує наш пиріжок, але зі східним колоритом. незважаючи на те, що вихід їх досить великий, з'їдаються вони дуже швидко!
Інгредієнти
- Сода 0.25 чайн.л.
- Борошно 4 скл.
- Масло вершкове 200 гр
- Картопля 500 гр
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Рослинне масло 1 стіл.л.
- Сіль 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 2 шт.
- Яловичина 500 гр
- Вода 70 мл
- Кефір 1.5 скл.
Коментарі