Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Паста болоньєзе з м'ясним фаршем, пармезаном і червоним вином
16 інгредієнтів
Вишукана італійська страва на твоїй кухні - це реально! чому б не порадувати себе і рідних смачною пастою болоньєзе? для цього не обов'язково їхати в італію, адже приготувати пікантне блюдо можна у себе вдома. отже, все дуже просто, дотримуйтесь запропонованим мною рецептом і насолоджуйтеся неймовірно смачними макаронами під густим соусом :) у нашій родині це блюдо - незмінний фаворит!
Інгредієнти
- Спагетті - 300 гр
- Морква - 80 гр
- М' ясний фарш, - 500 гр
- Часник - 10 гр
- Червоного вина (в мене з ягідним смаком) - 100 мл
- Бекон - 50 гр
- Бульйон овочевий - 300 мл
- Оливкова олія - 40 мл
- Помідор - 400 гр
- Селера; - 140 гр
- Пармезан - 30 гр
- Сіль - 1 шт.
- Суміш трав - 10 шт.
- Цибуля - 80 гр
- Цукор - 1 шт.
- Базилік - 20 гр
Поділитися:
Коментарі