Ірландський суп з баранячих нирок
11 інгредієнтів
Спробуй приготувати ірландське блюдо на обід або вечерю! наша кума була у відрядженні в ірландії і привезла звідти шикарний рецепт ірландського супу. спробувавши цю страву, я вирішила попотчевать таким супчиком свою сім'ю. після вдалого експерименту ділюся рецептом з вами.
Інгредієнти
- Лист лавровий - 1 шт.
- Сік лимону - 20 мл
- Морква - 160 гр
- Сіль морська - 1 шт.
- М’ясний бульйон - 2 л
- Сушений чебрець - 20 гр
- Нирки баранячі - 700 гр
- Кулінарний жир - 40 гр
- Перець горошком - 10 шт.
- Ріпчаста цибуля - 160 гр
- Перцю черного меленого - 1 шт.
Коментарі