Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Бешбармак з мацоні
Смачне, ситне і поживне блюдо зі східним колоритом. спробуй! дуже апетитне блюдо з насиченим смаком. готувати не складно, але вимагає часу варіння м'яса. спробуйте-це особливе на смак страву тюркських народів. мої близькі були від нього в захваті :)
Інгредієнти
- Вода 100 мл
- Зелена цибуля 20 гр
- Кореандр горошком 10 гр
- Лист лавровий 3 шт.
- Мацоні 300 мл
- Яйце 1 шт.
- Баранина 400 гр
- Борошно 1.5 скл.
- М'якоть конини 300 гр
- Огірки 80 гр
- Масло вершкове 20 гр
- Гостий перець 10 шт.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Рослинне масло 1 стіл.л.
- Сіль 1 шт.
- Цибуля 240 гр
- Яловичина 500 гр
Коментарі