Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Щи по уральськи
12 інгредієнтів
Класичне блюдо російської кухні на обідньому столі! щи по-уральськи-ще один варіант традиційної страви, який займе гідне місце в сімейному меню. насичений м'ясний бульйон доповнюється пікантним смаком квашеної капусти, а необхідну калорійність забезпечує крупа і овочева засмажкою.
Інгредієнти
- Яловичина - 500 гр
- Капуста квашена - 300 гр
- Цибуля - 80 гр
- Морква - 80 гр
- Картопля - 200 гр
- Рис - 100 гр
- Томатна паста - 20 гр
- Рослинна олія - 40 мл
- Сіль - 1 шт.
- Перець чорний мелений - 1 шт.
- Лавровий лист - 2 шт.
- Вода - 2.5 л
Поділитися:
Коментарі