Хазани

Хазани

7 інгредієнтів

Спробуй приготувати шашлик по вірменськи! хазані-страва вірменської кухні, що нагадує шашлик. смажиться хазані нема на багатті,
а в казані, потім гаситься в гранатовому соку. замість соку можна використовувати червоне вино, але краще все таки слідувати рецептом, щоб не спотворити смак страви.


Інгредієнти

  • Гранатовий сік - 200 мл
  • Суміш мелені перці - 1 шт.
  • Рослинне масло - 50 мл
  • Сіль - 1 шт.
  • Сухие специи - 1 шт.
  • Ріпчаста цибуля - 320 гр
  • Баранина - 1 кг

0

39

0

Коментарі