Смачні курячі ніжки з галушками
14 інгредієнтів
Дуже просто, а головне смачно, то що треба! покупниця запитує у торговки:
- скільки у вас курей всього?
- шість.
- виберіть з них трьох найстаріших!
торговка з готовністю швидко відбирає трьох курок.
- вам упакувати їх, шановна?
- ні! я беру трьох інших!
Інгредієнти
- Вода - 1 скл.
- Горох - 1.5 скл.
- Морква - 2 шт.
- Сода - 0.5 чайн.л.
- Борошно - 1 скл.
- Оливкова олія - 2 стіл.л.
- Селера; - 2 шт.
- Курячих ніжок - 800 гр
- Молоко - 0.75 скл.
- Перцю черного меленого - 0.5 чайн. л.
- Сіль - 0.25 чайн.л.
- Сухие специи - 1 стіл.л.
- Ріпчаста цибуля - 1 шт.
- Курячий або овочевий бульйон - 400 мл
Коментарі