Багет

Name: Багет
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: борошно — 500 гр; вода — 300 мл; цукор — 1 чайна ложка; олія — 20 гр; сік лимонний — 15 мл; дріжджі сухі — 8 гр; сіль — 8 гр

Хліб

1-3 години

Середньо

7 інгредієнтів

дуже хрустка скоринка

Інгредієнти

Борошно 500 гр
Вода 300 мл
Цукор 1 чайна ложка
Олія 20 гр
Сік лимона 15 мл
Дріжджі сухі 8 гр
Сіль 8 гр

Кроки приготування

Крок 1

з'єднуємо воду, сук лимона, цукор, олію. Перемішуємо. Додаємо борошно та дріжджі. Замішуємо тісто. Додаємо сіль та ще раз замішуємо. Накриваємо рушником та залишаємо в теплі на 40 хвилин.