М'ясний бульйон-основа

Name: М'ясний бульйон-основа
Cuisine: None
Ingredients: лавровий лист — 2 шт.; морква — 4 шт.; м'ясна кістка — 3.5 кг; петрушка — 1 шт.; часник — 1 зубч.; чебрець — 1 шт.; порей — 2 шт.; селера — 6 шт.; перець чорний горошком — 6 шт.; перець чорний мелений — 20 гр; цибуля ріпчаста — 0.5 кг; яловичина — 2.5 кг; вода — 5 л