Фарфалле з лососем у вершковому соусі
16 інгредієнтів
Приготуй оригінальне і вишукане італійське блюдо для сім'ї! незвичайне блюдо з макаронами :) а ви пробували їх з рибою? дуже смачно! готую фарфалле з лососем і вершковим соусом час від часу - близькі завжди зустрічають це частування з ентузіазмом!
Інгредієнти
- Кореандр горошком - 30 гр
- Лимон - 100 гр
- Лимонна цедра - 10 гр
- Сіль морська - 1 шт.
- Сметана - 30 гр
- Спаржа зелена - 250 гр
- Лосось - 400 гр
- Паста фарфалле - 450 гр
- Жирні вершки від 33 % жирності - 300 гр
- Масло вершкове - 30 гр
- Вино біле - 60 мл
- Діжонська гірчиця - 20 гр
- Пармезан - 80 гр
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Цибуля шалот - 70 гр
- Вода - 60 мл
Коментарі