Самса з яловичиною з листкового тіста
9 інгредієнтів
Легкі і повітряні листкові пиріжки! готувати так просто! самса-традиційне кавказьке блюдо, в приготуванні якого використовується баранячий жир та інші рідкісні продукти. спрощений варіант з адаптованим списком продуктів легше в приготуванні. самса виходить апетитна, повітряна, дуже смачна. вона стане відмінним перекусом протягом дня, її можна приготувати і на стіл гостям.
Інгредієнти
- Готового листково-дріжджового тіста - 1200 гр
- Сметана - 40 гр
- Яйце - 1 шт.
- Зіра або тмин - 1 гр
- Масло вершкове - 50 гр
- Насіння кунжуту - 10 гр
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Ріпчаста цибуля - 240 гр
- Яловичина - 600 гр
Коментарі