Бефстроганов по прибалтійськи з кмином і вершками

бефстроганов по прибалтійськи з кмином і вершками

10 інгредієнтів

М'ясо у вершковому соусі - просто пальчики оближеш як смачно! бефстроганов (або яловичина по-строгановски) - це блюдо російської кухні. зазвичай воно готується зі сметаною, але мій варіант з вершками. м'ясо, тушковане у вершковому соусі дуже смачне, соковите і ніжне! а спеції додають аромату. пропоную вам сьогодні порадувати себе і рідню - приготувати це відоме блюдо самостійно. тим більше, що це зовсім не складно.


Інгредієнти

  • Сушений кмин - 1 шт.
  • Лист лавровий - 2 шт.
  • Борошно - 3 стіл.л.
  • Вершки - 300 мл
  • Гостий перець - 2 шт.
  • Перцю черного меленого - 0.5 чайн. л.
  • Рослинне масло - 3 стіл.л.
  • Сіль - 0.5 чайн.л.
  • Ріпчаста цибуля - 75 гр
  • Яловичина - 500 гр

0

63

0

Коментарі