Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Хвіст яловичий з картоплею
17 інгредієнтів
Рагу з бичачого хвоста-екстравагантне блюдо тореадорів! хвіст яловичий з картоплею - більшість людей навіть не чули про таку страву. традиційне блюдо гарячої іспанської кориди дуже легко приготувати в домашніх умовах. крім відмінного смаку, бичачий хвіст це джерело колагену - надає благотворний вплив на стан шкіри і суглобів. головне-купити основний інгредієнт і задати атмосферу, що переносить в сонячну іспанію.
Інгредієнти
- Лист лавровий - 2 гр
- Морква - 80 гр
- М’ясний бульйон - 1.2 л
- Часник - 15 гр
- Томатна паста - 30 гр
- Масло вершкове - 10 гр
- Картопля - 1 кг
- Розмарин - 2 гр
- Рослинне масло - 10 мл
- Цибуля - 80 гр
- Цибуля шалот - 90 гр
- Яловичий хвіст - 1.3 кг
- Зелень петрушки - 10 гр
- Перець червоний мелений - 0.5 гр
- Перцю черного меленого - 1 гр
- Сіль - 5 гр
- Борошно - 30 гр
Поділитися:
Коментарі