Інгредієнти

• Вода - 0.5 скл.
• Лист лавровий - 1 шт.
• Зелень петрушки - 1 шт.
• Пшеничне борошно - 1.5 чайн. л.
• Телятина на кістці - 500 гр
• Червоного вина (в мене з ягідним смаком) - 2 стіл.л.
• Помідор - 100 гр
• Рослинне масло - 70 мл
• Сухие специи - 1 шт.
• Цибуля - 2 шт.
• Кореандр горошком - 1 шт.
• Сіль - 1 шт.