Інгредієнти

• Яловичина - 1 кг
• Імбир - 50 гр
• Рис - 200 гр
• Цибуля ріпчаста - 1 шт.
• Часник - 2 зубч.
• Рослинна олія - 100 гр
• Апельсиновий сік - 1 скл.
• Варення - 1 стіл.л.
• Зелень кінзи - 1 пуч.
• Спеції сухі - 1 шт.
• Сіль - 1 шт.
• Перець чорний мелений - 1 шт.