Інгредієнти

• Листочки кінзи подрібнені - 1 пуч.
• Часник - 2 зубч.
• Сушений імбир - 50 гр
• Можна густе варення любе(тоді на 200г цукру менше) - 1 стіл.л.
• Перцю черного меленого - 1 шт.
• Рис - 200 гр
• Рослинне масло - 100 гр
• Сіль - 1 шт.
• Сухие специи - 1 шт.
• Ріпчаста цибуля - 1 шт.
• Яловичина - 1 кг
• Апельсиновий сік - 1 скл.