Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Шакер бура
10 інгредієнтів
Навчися готувати ласощі азейбарджанської кухні. шакер бура-традиційна святкова випічка азейбарджанської кухні. вона має горіхову насинку і незвичайну форму. у перекладі назва означає-солодкий пиріжок. зазвичай шакер бури готують на весняне свято новруз. найбільш поширена начинка з мигдалю, з обов'язковим додаванням кардамону. але також можна використовувати і інші горіхи, не тільки мигдаль. візерунок шакер буре надають за допомогою фігурних кулінарних щипщев, роблячи защипи в формі на подобу паркетної ялинки.
Інгредієнти
- Ваніль - 2 гр
- Борошно - 250 гр
- Розтоплене масло - 60 гр
- Кардамон - 1 шт.
- Мигдаль - 200 гр
- Молоко - 100 мл
- Сіль - 1 шт.
- Сухі дріжджі - 8 гр
- Цукор - 200 гр
- Яйця курячі - 1 шт.
Поділитися:
Коментарі