Самса з листкового дріжджового тіста
13 інгредієнтів
Дивись рецепт повітряно-м'якої самси - приголомшливо смачною і апетитною! за цим рецептом самса виходить повітряної, ошатною і дуже корисною. соковиті і рум'яні пиріжки розлітаються у нас "на ура". а гарбузова начинка настільки незвичайна і ароматна, що навіть не особливі шанувальники цього сонячного продукту наминають пироги з великим задоволенням.
Інгредієнти
- Гарбуз - 1 кг
- Кефір - 300 мл
- Сушений кмин - 5 гр
- Часник - 10 гр
- Оливкова олія - 2 стіл.л.
- Порея 🧅 - 1 шт.
- Масло вершкове - 150 гр
- Дріжджі - 10 гр
- Насіння кунжуту - 20 гр
- Сіль - 10 гр
- Цукор - 20 гр
- Яйця курячі - 1 шт.
- Борошно - 1 кг
Коментарі