Угорський суп гуляш
12 інгредієнтів
Готуємо смачний і ситний суп-гуляш по-угорськи. у моїй кулінарній книзі вже є рецепт гуляшу, який складається з двох головних інгредієнтів: яловичини і картоплі. однак справжній угорський гуляш-це ще й овочі. суп виходить досить густий, ароматний і дуже ситний. справжній зимовий суп.
Інгредієнти
- Вода - 900 мл
- Сушений кмин - 2 гр
- Паприка - 1 стіл.л.
- Часник - 2 зубч.
- Болгарський перець - 1 шт.
- Помідор - 3 шт.
- Томатна паста - 1 чайн. л.
- Картопля - 4 шт.
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Рослинне масло - 2 стіл.л.
- Сіль - 1 шт.
- Яловичина - 500 гр
Коментарі