Суп зі свининою і яєчною локшиною
Азіатська кухня? чому б і ні! готуй ресторанну страву! чомусь в дитинстві я не любила їсти суп. не знаю чому. може, із-за одноманітності. зараз не хочу повторювати цю історію зі своїми дітьми, так як розумію – їсти рідке необхідно для здоров'я. для цього намагаюся варити різні супчики, щоб кожен день був немов свято. ось один з моїх улюблених рецептів-суп зі свининою і яєчною локшиною. спробуйте приготувати - дуже смачно!
Інгредієнти
- Зелена цибуля 20 гр
- Курячий бульйон 6 скл.
- Морква 80 гр
- Редис 60 гр
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 250 гр
- Яєчна локшина 120 гр
- Яйце 2 шт.
- Сушений імбир 1 шт.
- Соєвий соус 1 стіл.л.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Рослинне масло 1 стіл.л.
- Сіль 1 шт.
- Цибуля 80 гр
Коментарі