Квасоля тушкована з нирками

Name: квасоля тушкована з нирками
Cuisine: None
Ingredients: сметана — 200 гр; часник — 3 зубч.; зелень — 1 шт.; свинячий жир — 50 гр; квасоля — 2 скл.; цибуля — 2 шт.; нирка ялова — 300 гр; перець чорний мелений — 1 шт.; сіль — 1 шт.