Ечпочмак на сметані
12 інгредієнтів
Знайомся з татарською кухнею-печи смачні пиріжки! а я вже познайомилася! смачно, правда. начинка ечпочмака може бути овочевий, сирної, м'ясної. я готувала з куркою і цибулею - вийшло неймовірно смачно. можете теж спробувати, приготувавши ечпочмак за представленим рецептом.
Інгредієнти
- Вода - 100 мл
- Сметана - 120 мл
- Часникового порошку - 5 гр
- Яйце - 1 шт.
- Борошно - 500 гр
- Масло вершкове - 50 гр
- Куряча грудка - 240 гр
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Рослинне масло - 10 мл
- Сіль - 1 шт.
- Ріпчаста цибуля - 200 гр
- Цукор - 5 гр
Коментарі