Інгредієнти

• Кабачки - 1 кг
• Сушений кмин - 1 чайн.л.
• Кореандр горошком - 1 гр
• Морква - 1 шт.
• Масло вершкове - 2 стіл.л.
• Перцю черного меленого - 1 шт.
• Сіль - 1 шт.
• Ріпчаста цибуля - 1 шт.
• Курячий або овочевий бульйон - 5 скл.