Гуйру лагман
Блюдо азіатської кухні вразить тебе своїм смаком! гуйру лагман-це домашня локшина під соусом з тушкованих овочів з м'ясом. блюдо смачне, ситне, незвичайне. при відварюванні локшини в воду слід додати трохи соняшникової олії і солі. на приготування піде досить часу, але це того варто!
Інгредієнти
- Курячий або овочевий бульйон 200 мл
- Вода 150 мл
- Морква 80 гр
- Пшеничне борошно 600 гр
- Часник 5 гр
- Болгарський перець 180 гр
- Помідор 100 гр
- Соняшникова олія 40 мл
- Сіль 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 80 гр
- Яйця курячі 1 шт.
- Яловичина 500 гр
- Баклажани 200 гр
- Сіль 1 шт.
Коментарі