Ткемалі з синіх слив на зиму
8 інгредієнтів
Пікантний соус додасть яскравість твоїм улюбленим стравам! соус ткемалі встиг полюбитися багатьом. його яскравий смак запам'ятовується надовго:) звичайно, готують ткемалі і з зелених, і з синіх слив, є безліч варіацій і нюансів приготування. я пропоную свій рецепт, яким користуюся вже давно.
Інгредієнти
- Гранатовий сік - 1 шт.
- Коричневого цукру, саме його!!! - 20 гр
- Кореандр горошком - 2 гр
- Сливи - 500 гр
- Часник - 10 гр
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Приправа хмелі-сунелі - 7 гр
- Сіль - 1 шт.
Коментарі