Капуста з шафраном маринована по корейськи
12 інгредієнтів
Смачний салат в азіатському стилі підкорить всіх! капуста з шафраном, маринована по корейськи, виходить по-азіатськи пікантною і яскравою на смак. її можна подати як закуску, як доповнення до основної страви. доречна така капуста буде і на святковому столі, а в будній день допоможе внести різноманітність в звичне сімейне меню.
Інгредієнти
- Вода - 1 л
- Капуста - 3 кг
- Кореандр горошком - 20 гр
- Морква - 160 гр
- Оцет - 60 мл
- Часник - 40 гр
- Шафран - 50 гр
- Перець червоний мелений - 15 гр
- Рослинне масло - 40 мл
- Сіль - 60 гр
- Цибуля - 120 гр
- Цукор - 140 гр
Коментарі