Тікка масала курка Чікен

Тікка масала курка Чікен

26 інгредієнтів

Знамените легендарне індійське блюдо! готуй - не прогадаєш! смачно. як і все індійське, це пряно, ароматно і, звичайно ж, варто витраченого (не дарма) часу!


Інгредієнти

  • Куряче філе - 800 гр
  • Рис - 1 скл.
  • Вода - 2 скл.
  • Вершки - 200 мл
  • Йогурт - 200 гр
  • Томатна паста - 300 гр
  • Цибуля ріпчаста - 2 шт.
  • Лимони - 1 шт.
  • Імбир - 50 гр
  • Часник - 6 зубч.
  • Перець чилі - 1 шт.
  • Паприка - 0.5 чайн.л.
  • Куркума - 0.5 чайн. л.
  • Каррі - 0.5 чайн. л.
  • Мелена кориця - 0.5 чайн. л.
  • Сіль - 1 чайн. л.
  • Мелений коріандр - 1 чайн. л.
  • Кінза, коріандр - 0.5 чайн.л.
  • Зіра - 0.5 чайн. л.
  • Гарам масала - 1 чайн. л.
  • Шафран - 0.3 чайн. л.
  • Лавровий лист - 1 шт.
  • Кардамон - 2 шт.
  • Гвоздика - 2 шт.
  • Соняшникова олія - 100 гр
  • Вершкове масло - 50 гр

0

30

0

Коментарі