Риба в соусі кіндзмарі
Одне з найяскравіших страв грузинської кухні в неповторному соусі.
риба в соусі кіндзмарі дуже ніжна, смачна.
Інгредієнти
- Вода 100 мл
- Листочки кінзи подрібнені 1 пуч.
- Лист лавровий 2 шт.
- Винний оцет білий 150 мл
- Часник 3 зубч.
- Перець гіркий стручковий 1 шт.
- Гостий перець 5 шт.
- Риба 1 кг
- Сіль 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 1 шт.
Коментарі