Риба в соусі кіндзмарі
10 інгредієнтів
Одне з найяскравіших страв грузинської кухні в неповторному соусі.
риба в соусі кіндзмарі дуже ніжна, смачна.
Інгредієнти
- Вода - 100 мл
- Листочки кінзи подрібнені - 1 пуч.
- Лист лавровий - 2 шт.
- Винний оцет білий - 150 мл
- Часник - 3 зубч.
- Перець гіркий стручковий - 1 шт.
- Гостий перець - 5 шт.
- Риба - 1 кг
- Сіль - 1 шт.
- Ріпчаста цибуля - 1 шт.
Коментарі