Хінкалі з тіста з м'ясом

13 інгредієнтів
Класичне блюдо з м'ясною начинкою для любителів грузинської кухні. хінкалі-класичне блюдо грузинської кухні, яке готується з тіста з м'ясною начинкою. я зазвичай готую фарш сама, змішуючи свинину з яловичиною. можна купувати вже готовий фарш для пельменів.
Інгредієнти
- Яйця - 1 шт.
- Вода - 1 скл.
- Сіль - 1 шт.
- Пшеничне борошно - 0.5 кг
- Петрушка - 1 шт.
- Перець чорний мелений - 1 шт.
- Перець червоний мелений - 1 шт.
- Цибуля - 3 шт.
- Спеції сухі - 1 шт.
- Кріп - 1 шт.
- Яловичина - 300 гр
- Свинина - 200 гр
- Бульйон - 0.5 скл.
0
27
0
Коментарі