Хінкалі з тіста з м'ясом

хінкалі з тіста з м'ясом

13 інгредієнтів

Класичне блюдо з м'ясною начинкою для любителів
грузинської кухні. хінкалі-класичне блюдо грузинської кухні, яке готується з тіста з м'ясною начинкою. я зазвичай готую фарш сама, змішуючи свинину з яловичиною. можна купувати вже готовий фарш для пельменів.

Інгредієнти

Вода - 1 скл.
Кореандр горошком - 1 шт.
Зелень петрушки - 1 шт.
Пшеничне борошно - 0.5 кг
Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 200 гр
Яйце - 1 шт.
Перець червоний мелений - 1 шт.
Перцю черного меленого - 1 шт.
Сіль - 1 шт.
Сухие специи - 1 шт.
Цибуля - 3 шт.
Яловичина - 300 гр
Курячий або овочевий бульйон - 0.5 скл.

0

72

0

Теги:

хінкалі хінкалі з мясом

Коментарі