Курт

3 інгредієнтів

Спробуй одне з найпопулярніших страв узбецької кухні. курт в тій місцевості, де дуже популярний, займає вагому роль на кухні. його використовують у багатьох стравах, наприклад, супах, соусах, закусках або ж просто як окреме ласощі. по суті це твердий солоний сир. який з витримкою, при правильному зберіганні, стає і твердіше, і смачніше.