Суп з курки з білими грибами
Цей супчик викличе справжньої похвали ваших близьких.
кулінарний рецепт цього супу-мій фірмовий рецепт першої страви. суп з курки і білих грибів традиційно готується в моїй родині в грибний сезон. такий суп можна також приготувати, використовуючи сухі гриби.
Інгредієнти
- Знежирені вершки 250 гр
- Листочки кінзи подрібнені 3 гр
- Кореандр горошком 3 гр
- Морква 1 шт.
- Зелень петрушки 3 гр
- Білі гриби 150 гр
- Вермішель 70 гр
- Картопля 4 шт.
- Куряча чверть 300 гр
- Молоко 2.5 л
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Сіль 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 1 шт.
Коментарі