Оссобуко по-міланськи
11 інгредієнтів
Незвичайний смак, простий рецепт!оссобуко по-міланськи ! звідки тут стільки смаку?! італійська кухня-м'ясо у вині! старина сем готує оссобуко по-міланськи!відмінний рецепт для великої компанії! покроковий ресторанний рецепт: просто і смачно!
Інгредієнти
- Лимон - 1 шт.
- Морква - 2 шт.
- Зелень петрушки - 30 гр
- Часник - 2 зубч.
- Селера; - 3 шт.
- Масло вершкове - 30 гр
- Вино біле - 100 мл
- Рослинне масло - 3 стіл.л.
- Цибуля - 2 шт.
- Яловичина - 1 кг
- Борошно - 200 гр
Коментарі