Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Суп Харчо з курки
Знаменитий грузинський, але з куркою замість яловичини. грузинською мовою харчо називається»дзрохізс хорсці харшот". дослівний переклад-яловиче м'ясо в бульйоні. спочатку харчо являло собою яловичину під соусом з волоських горіхів. але є люди, яким з м'яса краще курка. цей рецепт для них.
Інгредієнти
- Перець гострий мелений 2 гр
- Волоські горіхи 40 гр
- Листочки кінзи подрібнені 20 гр
- Сік лимону 1 стіл.л.
- Паприка 0.5 гр
- Часник 2 зубч.
- Помідор 200 гр
- Куряча чверть 500 гр
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Рис 100 гр
- Сіль 1 шт.
- Приправа хмелі-сунелі 0.5 чайн. л.
- Цибуля 1 шт.
- Вода 2.5 л
Коментарі