Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Шулюм з яловичини
Наваристий, ароматний, яскравий і дуже смачний! шулюм-це суп кочових народів, який спочатку готувався в чавунці або в казані на відкритому багатті. вариться він зі шматків м'яса і крупно нарізаних овочів. шулюм можна приготувати і в домашніх умовах на плиті.
Інгредієнти
- Копчені реберця 200 гр
- Вода 1.8 л
- Лист лавровий 1 шт.
- Морква 100 гр
- Часник 2 зубч.
- Болгарський перець 200 гр
- Зелень 1 шт.
- Помідор 200 гр
- Картопля 700 гр
- Рослинне масло 4 стіл.л.
- Цибуля 2 шт.
- Яловичина 500 гр
Коментарі