Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Шулюм з яловичини
12 інгредієнтів
Наваристий, ароматний, яскравий і дуже смачний! шулюм-це суп кочових народів, який спочатку готувався в чавунці або в казані на відкритому багатті. вариться він зі шматків м'яса і крупно нарізаних овочів. шулюм можна приготувати і в домашніх умовах на плиті.
Інгредієнти
- Копчені реберця - 200 гр
- Вода - 1.8 л
- Лист лавровий - 1 шт.
- Морква - 100 гр
- Часник - 2 зубч.
- Болгарський перець - 200 гр
- Зелень - 1 шт.
- Помідор - 200 гр
- Картопля - 700 гр
- Рослинне масло - 4 стіл.л.
- Цибуля - 2 шт.
- Яловичина - 500 гр
Поділитися:
Коментарі