Сочники

Name: Сочники
Cuisine: None
Ingredients: цукор — 300 гр; сметана — 200 гр; розпущувач — 1 пакування; сіль — 1/3 чайної ложки; ванільний цукор — 1 пакування; борошно — 500 гр; вершкове масло — 150 гр; сир — 500 гр; білок — 1 од; яєчний жовток — 1 од; яйце — 2 од

Печиво

1-3 години

Середньо

11 інгредієнтів

рецепт з дитинства

Інгредієнти

Цукор 300 гр
Сметана 200 гр
Розпущувач 1 пакування
Сіль 1/3 чайної ложки
Ванільний цукор 1 пакування
Борошно 500 гр
Масло вершкове 150 гр
Сир 500 гр
Білок 1 од
Жовток 1 од
Яйце 2 од

Кроки приготування

Крок 1

З'єднуємо вершкове масло та 180 гр цукру. Перемішуємо. Додаємо яйця та перемішуємо. Додаємо сіль та ванільний цукор. Знов перемішуємо до однорідності. Додаємо сметану та перемішуємо. По 100 гр додаємо борошно та розпущувач, кожен раз перемішуємо. Замішуємо однорідне тісто.