Сочники
Печиво

1-3 години
Середньо
11 інгредієнтів
рецепт з дитинства
Інгредієнти
- Вершкове масло - 150 гр
- Цукор - 300 гр
- Сметана - 200 гр
- Яйця - 2 од
- Розпущувач - 1 пакування
- Сіль - 1/3 чайної ложки
- Ванільний цукор - 1 пакування
- Борошно - 500 гр
- Сир - 500 гр
- Білок - 1 од
- Жовток - 1 од
Кроки приготування
Крок 1:
З'єднуємо вершкове масло та 180 гр цукру. Перемішуємо. Додаємо яйця та перемішуємо. Додаємо сіль та ванільний цукор. Знов перемішуємо до однорідності. Додаємо сметану та перемішуємо. По 100 гр додаємо борошно та розпущувач, кожен раз перемішуємо. Замішуємо однорідне тісто.

Крок 2:
Додаємо до сиру білок, цукор та перемішуємо

Крок 3:
тісто розкатуємо, вирізаємо кружечки, жодаємо сир та формуємо сочники

Крок 4:
змащуємо жовтком

Крок 5:
та випікаємо при 180 градусах випікаємо до готовності 25 хвилин

26 січня 2025 р. 12:33
1
52
0
Коментарі