Чорничний пиріг за рецептом Джеймі Олівера
12 інгредієнтів
Неймовірно смачний пиріг з чорницею і апельсиновою цедрою! дуже смачно. незвично.
рецепт шведського пирога побачила по телебаченню. мені він сподобався.
єдине зауваження. вмішувати начинку в тісто краще в який-небудь ємності, щоб не забруднити все навколо.
Інгредієнти
- Апельсиновий сік - 50 мл
- Коричневого цукру, саме його!!! - 50 гр
- Яйце - 2 шт.
- Борошно - 750 гр
- Чорниця - 750 гр
- Масло вершкове - 100 гр
- Кардамон - 1 чайн.л.
- Дріжджі - 7 гр
- Молоко - 375 мл
- Сіль - 5 гр
- Цукор - 325 гр
- Апельсин(цедра) - 5 гр
Коментарі