Шурпа зі свинини в домашніх умовах
14 інгредієнтів
Від ароматної ситної наваристої шурпи ніхто не відмовиться! багато хто відмовляється від шурпи, тому що не люблять баранину з якої зазвичай варять цей суп через її характерного присмаку. і абсолютно марно! дуже смачну шурпу можна приготувати і зі звичної свинини. спробуйте!
Інгредієнти
- Кореандр горошком - 20 гр
- Морква - 250 гр
- Зелень петрушки - 20 гр
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 800 гр
- Часник - 8 зубч.
- Болгарський перець - 250 гр
- Зіра або тмин - 1 чайн. л.
- Помідор - 200 гр
- Картопля - 600 гр
- Перець чилі - 5 гр
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Рослинне масло - 1 стіл.л.
- Сіль - 1 шт.
- Ріпчаста цибуля - 250 гр
Коментарі